【限量優惠商品】GOLDWELL 歌薇~ 金萃角蛋白洗髮精(1000ml) 滋潤/一般兩款可選

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4月 05, 2019

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商品訊息描述

品牌名稱:	GOLDWELL 歌薇
商品名稱:	春節送禮推薦熱賣商品英文GOLDWELL 歌薇~ 金萃角蛋白洗髮精(1000ml) 兩款可選滋潤型一般型
商品規格:	1000ml
產品說明:	針對受損髮質溫和潔淨。
保存期限:	2021.06
進貨來源:	原產地平行輸入與公司貨均有
產地:	德國
商品備註:暢銷產品團購熱門商品	全新正品

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下面附上一則新聞讓大家了解時事

徐曉冬打爆...復出又慘敗太極拳師中127拳淚崩

「太極宗師」雷雷去年和大陸「格鬥狂人」徐曉冬對戰，沒想到當時對方只花了20秒，就把他打倒在地，引發網友關注。事後沉寂多時，近日雷雷再度復出比武，沒想到這次又被狂毆，再度敗北，最後他只能哽咽的說，「太極是適合全民健身的運動方式，不適合打鬥」。

▼（圖/翻攝影片）

賽後，雷雷錄了一段影片，他泣不成聲說，他是一個個習練楊氏太極的愛好者，「我要說的是，從楊露禪宗師把太極帶進了北京，去掉了彈抖發力，又由楊澄甫大師把小架變成了大架，太極拳是只適合全民健身的一種運動方式了，它再不是為了打鬥而生存，但不代表我們的心是軟弱的！」承認太極拳只適合健身，並不適合打鬥。

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煮錯就白吃了！紅蘿蔔這樣吃營養吸收率多8倍！

【早安健康／好食材研究團隊】紅蘿蔔用炒的，β-胡蘿蔔素吸收率增加8倍！

紅蘿蔔營養素vs.部位

肉：含有碳水化合物、蛋白質、纖維素，以及鈣、磷、鐵、菸鹼酸和草酸等礦物質，可以修護和鞏固細胞膜。
皮：抗氧化力功能強大的β-胡蘿蔔素，主要儲存於皮下，亦具有抗老化及抗癌功效；轉化成維生素A之後，可防治夜盲症和呼吸道疾病。此外，表皮中的粗纖維可促進腸胃蠕動。

紅蘿蔔挑選重點

外皮上的橫紋，間隔分布均勻。
鬚根要少，代表品質較好、較鮮嫩。
蒂頭鮮綠不發黃，呈圓滾滾的長型，尾部是圓滑的尖端。
切開莖部，觀察橫切面的胡蘿蔔芯，面積愈小愈好。

紅蘿蔔這樣料理，抗癌力UP UP ！

部位×煮法×口感×營養力

紅蘿蔔營養豐富，在東方素有「小人參」的美譽。紅蘿蔔的β-胡蘿蔔素屬於脂溶性營養素，不怕油炒，也不怕長時間加熱。

紅蘿蔔根據部位不同，營養素、質地和口感也略有差異！舉例來說：

能長出葉子的頂部3～5公分處，水分較少，質地偏硬，比較適宜切絲爆炒或燉湯；
中段的糖分含量較高，口感清甜，質地也較脆嫩，適合做成沙拉或涼拌菜；
至於外形尖細尾部，通常「紅蘿蔔味」最為明顯，也是澱粉酶含量最多的部位，既可保健腸胃，也能幫助消化，若不愛其獨特苦澀味，可透過醃漬、切絲快炒或做成餡料，增加美味指數。

整根「先煮→切→再煮」

與肉類一起燉滷時，先整根煮熟後，再切塊放入鍋中與肉類一起燉煮幾分鐘。據英國學者研究發現，先燉熟再切塊，可使胡蘿蔔中的營養物質比「先切再煮」增加1/4 倍。

當餡料，先炒過更好！

其實紅蘿蔔是屬於耐久煮的蔬菜，可切成細絲，加入油脂或肉類一同煮熟，或將切碎的胡蘿蔔在油鍋中翻炒幾下，使β- 胡蘿蔔素充分溶解出來，再做成餡料，營養力更佳。

營養力：輪狀＞塊狀＞條狀

日本研究認為，「輪切法」是避免胡蘿蔔營養素大量流失的最佳方式。尤其是不規則的滾刀法，因為細胞壁被切斷的面積與長短不一致，口感與營養素釋放時間較無法統一掌控，當細胞壁太堅硬完整，營養素的吸收利用率就比較低，反而需要在烹調過程中加入更多的油脂來協助釋放營養素。

紅蘿蔔營養成分表（可食部100克）

熱量	39大卡
水分	89.3克
蛋白質	1.1克
脂肪	0.1克
碳水化合物	8.9克
鈣	27毫克
鎂	11毫克
磷	29毫克
鉀	198毫克
鈉	89毫克
維生素B1	0.04毫克
維生素B2	0.04毫克
維生素C	5.4毫克
膳食纖維	2.6克

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本文摘自《料理作法轉個彎，全營養不流失》／好食材研究團隊／和平國際

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